吃牛肉会胖吗?
吃牛肉不会胖。
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压血管硬化冠心病和糖尿病病人适量食用。
同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。想要吃肉又减肥，推荐选择浅色或无色肉类。因为浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。
扩展资料：
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2、牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
参考资料：
人民网-吃肉就长胖？吃肉不长胖的方法
牛肉容易长胖吗
适度吃牛肉不会长胖，牛肉的营养价值较高，富含有蛋白质，而且相对于其他肉类食品，所含的热量较为低下。适度食用牛肉并不会使人体内的热量堆积，不会造成人体发胖，而且还会为人体提供营养，协调人体的日常活动。牛肉中富含微量元素和有机酸，对于人体新陈代谢的加快有着积极的作用，人体内的热量随新陈代谢速度加快而消耗速度加快，对于人体减肥、瘦身有着一定帮助。适度食用牛肉不会长胖，如果过度食用牛肉会引起营养和热量堆积，使人体内多余的营养和热量向脂肪转化，对于人体减肥、瘦身不利，所以想要不长胖的人吃牛肉时需要控制其量及其烹饪方式。
吃牛肉容易发胖么??减肥期间可不可以吃呢?
减肥期间吃牛肉不容易发胖，可以吃。在午餐，晚餐都可以吃，建议在午餐时食用，牛肉的热量不高 适当的吃不会胖 但不要把它当作减肥的主食哦...
牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔e68a84e8a2ade799bee5baa631333365656531骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
牛肉(肥瘦)的热量和减肥功效
牛肉的食用效果
味甘、性平，归脾、胃经;
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效
吃牛肉会胖吗
一般不会，适当吃还能减肥呢。
牛肉蛋白质含量高，脂肪少，但富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有，牛肉热量低，是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡 ，里肌瘦肉热能354千卡，而牛肉，瘦肉只有172千卡，背肉293千卡。所以，对于需要低热量的女士，吃牛肉减肥是非常适合的，因为牛肉多是瘦肉。
冬季养生可以吃一些牛肉御寒，而且所含的热量相对而言也不高。当然，牛肉也不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。我们常说的冬季养生食补，是一种习惯性地动作，是需要长期坚持的，不是一两顿多吃一点就能有效的。而“补”是要有度的，过量地饮食肯定会产生副作用。牛肉吃多了，餐餐都吃，也会胖的哦。其实天冷，人体需要消耗更多的热量来维持体温的平衡，但是冬季养生进补的同时要注意保持原有的饮食结构。可以适当多食，但一定要把增加的放在白天，晚上8点钟过后就不要再吃了。
想要减肥，又经不住美食诱惑的伙伴们，可以以牛肉作为餐食，但是因为牛肉大部分是瘦肉，不适合每日都食用，最好是一周一次为宜，每餐80克左右，但是对肉类有所禁忌的人不要食用，或者在吃之前去咨询一下医生。吃牛肉一来般不会造成发胖的，因为牛肉属于高热自量食物，所含脂肪并不很多，只要有适当的百运动就能消耗掉，不过，不建议晚餐食用，因为晚间活动比度较少，很容易堆积剩余能知量，转化为脂肪，这也是为什么说：早吃好，午吃饱，晚吃道少的一个原因了吃牛肉虽然不容易发胖，但是减抄肥前减最好少吃或者不吃，以免影响减肥效果。
一：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、知病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
二：中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚道，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。那一餐都可以的，但是推荐早饭和午饭，因为有足够的时间让身体分解蛋白质然后吸收。牛肉是低脂红肉，对减肥没有影响。但是，不要摄入过多阿~可以吃
吃牛肉配合运动比较好.
不管什么东西.都是白天吃会比较好.
