煮面条要煮多长时间
煮面条需要煮多长时间？
需要煮2-4分钟。当水烧开以后加入面条，根据面条粗细的不同，细面条煮2分钟，粗一点的面条煮4分钟左右，最后捞出面条即可。煮好的面条可过凉水后再加入佐料食用或者直接加佐料食用。
拓展资料：
1、挂面：挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
2、拉面：拉面（外文名：LamianNoodles）又叫甩面、扯面、抻面，是中国城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如山西拉面、河南拉面、兰州牛肉面、龙须面、临县小拉面等。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
3、烩面：烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，属于豫菜。该菜品以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，是河南三大小吃之一
面条煮多久能熟
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，而且面条作为东方饮食的重要组成部分。公元3世纪初，中国的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为“汤饼”。
煮面条需要注意什么？
在煮面条的水中添加食盐，大约每500克水加盐15克，使面条煮好后不易糊烂。把擀好的面条下锅后，随即往开水锅内加点食用油，面条便不易粘连，且锅里的面汤泡沫不易外溢。挂面、干切面宜用慢火煮，以便水和热量向面条内部充分传导渗透，使得面条很快煮好、煮透，且面汤较清。煮挂面时，在锅里的水刚冒气泡时即下挂面，稍稍搅动后盖上锅盖，待水再次煮开添加少许凉水，稍等片刻便可出锅，挂面会熟得快、不粘汤。
面条煮多长时间能熟呢？
煮面条的具体时间需要根据面条的种类、厚度以及火力的大小来定。
新鲜面条更易煮熟，普通厚度的面条水开后中大火三、四分钟就能煮熟。
俗话说：三滚饺子两滚面，老话说的的确是有一些道理的，过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许冷水让面条再次煮开。
这个时间大概也就是三、四分钟。
当然，新鲜面条的种类也是比较多的，如果是比较厚一些的面条，就要相对增加一两分钟的时间。
面条煮的时间久了容易发粘，同时韧性也会减少，因此，在煮面条的时候可以适当在水中加入少许食盐，提高面条的韧性和口感。
挂面比新鲜面条煮的时间要长一些，一般五、六分钟。
我们很多人家里一般都会备一些挂面，以备不时之需。挂面因为是干面条，因此需要的时间较新鲜面条要长一些，普通厚度的挂面一般煮个五、六分钟就可以了，厚的还应多煮一两分钟。
另外，煮挂面时不需要等到锅内水完全烧开再下面条，在水温七八十度时就可以下入挂面，同时搅动一下，等水开之后加入凉水再煮，并且火力不要太大，以中火为宜，这样可以让面条均匀受热。
第二锅面条要在第一锅面条的基础上增加些时间。
家里人多的话，往往一锅面条不够吃，在煮第二锅面条的时候一是要及时加水，另外每次水开之后多次续水多次滚开（俗称“续滚”），相比第一锅增加一两分钟时间。
煮面条要根据面条的种类来确定时间，同时，面条煮开之后调整到中火，这样煮出来的面条更容易煮透。
等面条煮的时间基本到了，还可以用筷子将一根面条夹断，如果面条芯不是“夹生”的白芯，说明面条已经煮熟，就可以捞出来了。5分钟熟面条沸水煮三分钟左右就会熟了，可以用筷子试一下，看看面条软没软。面条的话很容易熟，只要煮差不多3分钟时间就可以熟了，要记住不要煮太长时间，面条会烂。
煮面条需要多长时间啊
要煮3个开啊【其中 水开是要点一些冷水 点3次水】就可以开锅5分钟。中间要加几次水哦5分钟开锅煮2-3分钟就可以很简单。那一定的水。把水烧开后…把面条放进去两到三分钟。有时时间可以缩短。就OK了，如果按上面的说法，煮出来的面就糊了楼主问这个问题总体来说，技术含量比较高，因为水开后，下了面条后，存在一个面的厚度和你灶的火的大小等等一些客观的问题，所以本人建议楼主煮一段时间后，拿筷子挑起来尝一下不就对了！
