枸杞会过期吗
枸杞会过期。
枸杞的保质期限一般为18个月左右，但是一般不要放太长时间，12个月即可。中药没有明确的保质日期，枸杞一定要注意合理贮存，以免引起不必要的浪费。过期的枸杞药效受到了影响，其营养价值也遭遇流失。如果枸杞含有酒味，说明枸杞已经变质，不能食用。
过了期的枸杞不能服用，过期后枸杞药效丧失，若服用，容易引起胃肠道反应，导致恶心呕吐及腹泻。
扩展资料：
判断枸杞是否过期的方法
1、看颜色
枸杞的正常颜色是红色，如果枸杞变为棕色了，那很可能就是枸杞发生了质变，可以拿几粒泡水，如果泡水颜色是棕色、棕黄色，说明该黑枸杞已经变质了。
2、摸质地
枸杞的正常质地是软软的、摸起来像葡萄干的质地，但是外表没有水分也不会过于粘手。如果枸杞已经黏成一团，外表感觉潮湿，这就说明枸杞变质了，这种变质了的枸杞是不能继续食用了，以免出现腹泻、呕吐等症状。
3、闻气味
正常枸杞闻起来有一股淡淡的清香，但是过期枸杞气味会明显发生改变，起霉的枸杞有一股很重的霉味，过期较为严重的枸杞可能会有一股腐烂味。
4、看是否起霉和被虫蛀
枸杞贮存在较潮湿的地方就容易起霉，起霉的枸杞里面含有大量的细菌，并且带有一股刺鼻的霉味，可以根据是否霉变来判断变质。枸杞如果长虫了，上面有虫眼，这种枸杞也是变质了，同样不建议继续食用。
百度百科-枸杞
凤凰网-枸杞保存
黑枸杞会过期吗？
枸杞会过期。
枸杞的保质期限一般为18个月左右，但是一般不要放太长时间，12个月即可。中药没有明确的保质日期，枸杞一定要注意合理贮存，以免引起不必要的浪费。过期的枸杞药效受到了影响，其营养价值也遭遇流失。
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判断枸杞是否过期的方法
1、看颜色
枸杞的正常颜色是红色，如果枸杞变为棕色了，那很可能就是枸杞发生了质变，可以拿几粒泡水，如果泡水颜色是棕色、棕黄色，说明该黑枸杞已经变质了。
2、摸质地
枸杞的正常质地是软软的、摸起来像葡萄干的质地，但是外表没有水分也不会过于粘手。如果枸杞已经黏成一团，外表感觉潮湿，这就说明枸杞变质了，这种变质了的枸杞是不能继续食用了，以免出现腹泻、呕吐等症状。
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黑枸杞有保质期吗
黑枸杞保质期一般是18个月左右，泡出来的水是棕色说明氧化了。枸杞的保质期一般是18个月，不过最好不要放太长时间，12个月就差不多了
