螺蛳粉要煮多长时间
一般要分两种情况，第一种情况是泡过的螺蛳粉，泡过的螺蛳粉三、四分钟就煮熟透了，再加上调味品就可以直接吃了。但是没有泡过的螺蛳粉就不一定了，没有泡过的螺蛳粉，需要煮十多分钟才可以食用，而且煮之前要先把螺蛳粉泡一泡再煮，煮完之后也就可以吃了。因此大家一定要注意螺蛳粉熟还是没有熟，没有熟的螺蛳粉失禁，体内就是对人的身体健康造成不良的影响
螺蛳的功效与作用：
螺蛳是可以帮助利尿的，因为对于一些有人的身体呢会有一些排尿系统比较弱，那么螺蛳可以很好的帮助解决这个问题。而且螺蛳含有的可以很好的帮助摆脱这一问题，平时的身体注意一个还不错的位置。而且螺蛳可以很好的帮助一些清热解毒，另一种的一些效果，这样的话可以很好清热解毒，这也是对于夏天和平时一些上火的人来说呢，可以有很好的功效。而且对于一些眼睛痛等一些疼痛的问题呢，可以选择吃一些螺蛳来解除，来帮助缓解这一问题。
螺蛳的营养价值：
螺蛳含有的蛋白质非常好，高蛋白质，可以很好的补充身体的一些营养，可以很好地提高身体免疫力，补充蛋白质，使得我们的肌肉更壮，使得我们的身体更好的发展，而且它含有的维生素a也是比较丰富的。维生素可以很好的帮助我们身体获得营养，还可以很好的使得我们的身体处于一个非常健康的位置，可以帮助我们的身体获得营养，所以呢，可以选择多吃螺蛳粉，使得我们的维生素更加丰富，而且它所含有的脂肪呢，也是非常丰富的，既可以帮助我们的身体获得营养，还可以让我们的身体和其他位置都可以保持一个平衡的状态。
螺蛳粉煮几分钟
袋装的螺蛳粉一般建议煮两遍，第一次等水开后再将螺蛳粉放进去煮8-10分钟再捞出，煮到粉丝能用筷子夹断捞出。捞出的螺蛳粉过一遍凉水在放入沸水中煮两分钟左右即可，第二次煮的时候再放入所有的配料。但如果是已经提前泡发的螺蛳粉只需煮上三四分钟即可熟透。
煮螺蛳粉可以不换水吗
第一次水是煮米粉的水，倒掉之后换清水下螺蛳汤底。如果你不换水也是可以的，就是不好吃。
煮螺蛳粉为什么要换水
因为粉是米粉，煮的时候会煮出来一层米汤。如果不换水，汤会很浓，影响口味。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。
自煮螺蛳粉使用步骤
煮螺蛳粉的正确步骤，学会这个小技巧，螺蛳粉好吃又快捷。其实煮粉丝需要小技巧，一是可以将粉丝提前浸泡一个小时以上，放入水中煮开即可。不过这个方法比较费时，相信很多急性子都没有这个耐心等待。还有一个小技巧，就是将粉丝煮开以后，盖好盖子让它焖3~5分钟，让粉丝吸收了充足的水分以后膨胀起来，这个方法相对来说更简单便捷。
螺蛳粉的配料大都比较丰富，一般的的螺蛳粉都会有粉丝、高汤、红油、酸笋、酸豆角、花生米、油炸腐竹和几片空心菜叶（或者其他青菜叶子）。煮螺蛳粉我用的是三禾奶汤锅，它的锅体颜色清新，搭配原木手柄，不仅颜值高，使用起来也很方便。锅体内侧是不沾涂层，受热均匀，容易清洗。
接下来给大家分享煮螺蛳粉的方法。首先我们装入小半锅水烧开后，放入粉丝煮开2分钟后，关火，盖住锅盖焖3~5分钟，即可将粉丝捞出，将水倒掉。
重新装入半锅清水，依次倒入高汤、红油、酸笋和配菜，将水煮开。很多人说酸笋是臭的，对于爱吃螺蛳粉的人来说，酸笋就是螺蛳粉的灵魂呀，明明是香味！
接下来下入粉丝煮开。
下入小青菜、油炸花生米和油炸腐竹，再煮半分钟即可。花生米和油炸腐竹口感香脆，不宜煮太久。
不到10分钟，这道螺蛳粉就煮好啦，根据自己喜好可以再加入醋包，或者其他卤味熟食，让螺蛳粉更美味。想吃螺蛳粉的不妨试试这样煮吧~用热膜粉一定要手快。。。不然的话，白忙一场！个人认为热膜还是到美容院里让美容师做吧，在家肯定是面膜好了！♥自煮螺蛳粉使用步骤♥
使用自热螺蛳粉时首先把盒盖打开，拿出配料包，然后把粉丝放到碗里面，加入腐竹花生包、木耳萝卜干豆角包等配料，然后再倒入秘制高汤包；接着在内盒中加凉水至刻度线，下层盒子里放入冷水和发热包，盖上盖子等待十五分钟左右，打开就可以吃了。
♥自热螺蛳粉加热水还是冷水♥
自热螺蛳粉的安全性是很多朋友担心的一个问题，实际上正规的自热螺蛳粉产品是比较安全的，它是利用发热包里的碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等成分的，一般加入凉水，短时间内就能加热到150℃左右，通过蒸汽的高温将食物煮熟，因此自热螺蛳粉加冷水比较好，这样也能避免在煮自热螺蛳粉时烫伤自己；另外，加热水的话可能导致发热包加热更快，温度上升特别高的话可能会造成安全隐患和事故，因此通常自热螺蛳粉建议加冷水比较好。螺蛳粉可是现代大部分人都很爱吃的东西，虽然臭，但真的很上瘾。但是什么东西都讲究方法，泡螺蛳粉也是一样的。
有人泡的时候就很为难，煮螺蛳粉时，是先烧水还是水和粉一起煮？
今天我就跟大家分享一下煮螺蛳粉的方法，方法用对了，螺蛳粉才好吃不腻。
1.冷水下锅煮粉，煮12分钟后捞出过冷水备用。
2. 先把干粉放入锅中，加水没过干粉，开火等待水沸。（尽量多放点水，因为干粉会吸水，倒水少了不好吃，最后做出来还会腻）
到这里大家就明白了吧，水和粉是要一起煮的哦。
3.水开后中火煮12分钟。这时可以尝一小根粉，看看软了没有，如果觉得可以吃了，就可以将粉捞出，并且过凉水备用。（煮的时候要多搅拌一下粉，否则会粘锅）
4. 向锅中加入500毫升水，同时把汤底也加进去，开火煮沸。（如果不知道要加多少水，就先少放点，放多了汤就淡了，宁可少放也不要多放）
5. 汤沸起来后，放入煮好的粉。如果粉比较硬，那就多煮一下；粉比较软，等汤再次沸起来后就可以关火了。
6.将袋子中的配料打开并倒入碗中（辣椒要根据自己的情况放，不要都倒下去）。
7. 将煮好的汤和粉一起倒入放好配料的碗中。（配料都不用煮的，用热汤泡一下就软了，不然会很腻）
螺蛳粉的粉怎么煮才能煮透，每次煮15分钟，都还是没煮透，是不是事先要放水里泡软了再煮？
这个很简单，好多人都煮不熟是因为没掌握技巧，螺蛳粉不要一直开火煮，米粉随冷水煮至沸腾3分钟，然后关火焖3-5分钟，这样就会好快熟了，然后再把配料放一起，煮个2分钟 就完全OK了，我平时煮的话事前都没有泡的，按这个方法煮都能熟没错要泡软我不会~~~但还是要微笑~~~：）
